お久しぶりです。
お元気でお過ごしでしたでしょうか？
「定期的にアップする」などとほざいておきながら、
早、一ヶ月以上。
言い訳していてもしょうがないので、ブログ書いて行きます。。。
が、アトピー性皮膚炎で苦しむ皆さんに 朗報です！
皆さん、「酵母エキス」ご存知ですか？
私、最後のブログを書いた数日後、パンを焼いていたんです。
うちブレッドメーカーなるものがあるんですが、
パンを焼く時に使うドライイーストなるものが、
実はあまり健康に良くないという話をネットで読んだため、
「自分でイーストって作れないのかなあ？」
と調べはじめ、「酵母エキス」と出会いました。
「酵母エキス」を作り、それを小麦粉とまぜて二次発酵させると、
よく日本のパン屋さんで売っている「天然酵母パン」ができるらしい。
（オーストラリアじゃサワードウ sour doughってゆうみたいです）
よ〜し、じゃあ、「酵母エキス」作ってみよう〜♪
（涙）ああ、自分がホントに単純でよかった。
ここで何も試さなかったら、今日朗報をご報告できなかったんですから。
この「酵母エキス」を
飲みます。
1週間ばかり、これでもかと飲み続けて下さい。
量は最低でも30mlを一日三回、できれば、空腹時がお勧めです。
私は朝起きて60ml、昼も60ml、夜も寝る前に60ml飲んでました。
発酵が浅いとけっこうジュースのように飲めちゃったりするんです。
なので、一日三回以上飲んでたかも。。。
（飲み過ぎ？）
気付いたのは1週間経った頃です。
ん？手が？き、き、き、きれい！
発疹が消えて行くんです！！＠！＠＠＠＠＠
いや、びっくり。
短期間でこんなに効果のあったものははじめてです。
赤かった発疹のみならず、残っていた発疹の痕まで薄くなって行く！
もう興奮しちゃって、ブログ書くのも忘れて
酵母エキス作りまくってたら、
今度は風邪ひいちゃいまして。。。
おまけにこの酵母エキス、作るのが簡単なんです。
私が作ったのはクックパッドで見つけたこのレシピ
みかん酵母エキス by すろうすろうさん、レシピをアップして下さって、本当にありがとうございます。
簡単で失敗無く作れましたあああ！
他にも「酵母エキス 作り方」等で検索すると、色んな作り方がでてきますが、
私、不器用なもんで、簡単なのがうれしいです。
みかんだけじゃなくて、リンゴでも私は上手くできました！
一回もとを作ると、次はもっと簡単に作り続けて行く事ができます。
「パンの発酵用に酵母エキスを作るつもりだったんだよね？何で飲んでんの？」
というご質問の声が聞こえたような。。。
いえ、私、ほら、健康オタクでしょ？
何でも試さないと気になるんです。
↑↑↑ 説得力が足りない？ ↑ ↑↑
。。。実は、最近よく来る広告メールに、
「酵母ダイエット」 だの
「酵母でスリムに！」だの
書いてあったもんで。。。
ちょっと、ね。試してみようかと。
まさか発疹に効くなんて思いもしませんでした。
偶然の産物です。
効果があるないは、個人差があると思いますが、
そんなにお金がかかる訳でもなく、
そんなに手間もかかりませんし、
ぜひお試し下さい！！！
あ、ちゃんと、シュワシュワ〜っと泡がでるようになってから飲んで下さいね！
